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Boletus edulis: claves para reconocerlo

En Casa Marius valoramos cada ingrediente como un tesoro, y cuando se trata de bocados exclusivos como el boletus edulis, nos aseguramos de tratarlos con el máximo mimo. Esta seta premium se ha convertido en la estrella de algunas de nuestras sugerencias más interesantes, como el arroz caldoso de boletus y foie con crujiente de jamón ibérico.  

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Celebra la navidad y vísperas con la mejor cocina tradicional

La Navidad es una época de alegría, reuniones familiares y momentos especiales alrededor de la mesa. Y dado que en Casa Marius entendemos la importancia de estas celebraciones, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, tratándolos como si estuvieran en casa. Con una atención amable y platos de la más alta calidad, queremos ser parte de tus festividades navideñas, creando recuerdos inolvidables para disfrutar en familia y con amigos.  

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¿Quieres disfrutar de las mejores tapas? Apuesta por nuestros ingredientes de primera 

Desde Casa Marius somos expertos en cocina mediterránea y sabemos que las tapas, esas pequeñas delicias culinarias que conquistan paladares y crean momentos inolvidables, son sin duda alguna una forma sencilla y efectiva de atraer a clientes en cualquier local de hostelería.  

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Croquetas que enamoran

En Casa Marius sabemos que hay platos que trascienden las barreras culinarias y se convierten en auténticos clásicos amados por todos. Y las croquetas caseras en Madrid son un ejemplo perfecto de esta categoría de alimentos. De hecho, podemos decir que se trata de la receta estrella de la cocina tradicional de aprovechamiento que ha evolucionado con el tiempo, convirtiéndose en una auténtica ciencia culinaria. Y es que ofrece sabores y texturas al gusto incluso de los paladares más exigentes.

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Vino y recetas mediterráneas: los mejores maridajes

El vino es una de las bebidas más antiguas de la humanidad, y es una parte fundamental de la dieta mediterránea. Desde tiempos inmemoriales, el vino ha tenido un significado especial para los mediterráneos, y se ha utilizado como una bebida para celebrar, relajarse y compartir comida con amigos y familiares.

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