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Descubre los sabores de Casa Marius: ¡platos que te dejarán sin palabras! 

¿Eres de los que disfruta de la buena comida mediterránea? En Casa Marius, tenemos lo que buscas. Porque traemos para ti un menú lleno de sabor, productos frescos y recetas que te conquistarán desde el primer bocado.  

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Alimentos de temporada: disfruta de lo mejor de febrero en tus platos 

Febrero avanza y el invierno sigue marcando el ritmo de nuestras mesas. Con las bajas temperaturas, nada mejor que aprovechar los productos de temporada, que en esta época alcanzan su mejor momento de sabor, frescura y calidad. 

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Descubre las mejores recetas para entrar en calor 

Con la bajada de las temperaturas, la lluvia y el frío, no hay nada más reconfortante que disfrutar de platos calentitos. ¿Quieres entrar en calor con recetas de cuchara mediterráneas y de máxima calidad? En Casa Marius, sugerimos elaboraciones que no solo calientan el cuerpo, sino que también conquistan el paladar.  

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Da la bienvenida a 2025 en el mejor restaurante mediterráneo de Madrid 

Con la llegada del nuevo año, todos buscamos lugares especiales donde compartir con los nuestros y celebrar nuevos inicios. ¿Quieres saber lo que en Casa Marius te hemos preparado?  

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Platos navideños estrella por países: ¡conoce los más interesantes! 

En Casa Marius, queremos compartir contigo algunos de los platos más representativos de las fechas más señaladas del año y, además, proponerte una experiencia inolvidable con nuestras propias creaciones. ¡Vamos allá! 

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Por qué apostar por Casa Marius en fechas señaladas

En Casa Marius, sabemos que cuando llegan fechas importantes, ya sea Navidad, Año Nuevo, un aniversario o una reunión especial con amigos y familiares, la elección del lugar adecuado para celebrarlas cobra una relevancia especial. Y somos conscientes de lo importante que es disfrutar de momentos únicos en un entorno cálido y acogedor, con una gastronomía que deje huella en cada comensal.  

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Descubre el secreto en la preparación de nuestro arroz a banda 

El arroz a banda es uno de esos platos que despiertan emociones y recuerdos con cada bocado. Originario de la costa alicantina, este clásico de la cocina mediterránea ha trascendido fronteras, conquistando los paladares de todo aquel que lo prueba.  

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Entrantes de otoño: ven a Casa Marius a probar los mejores 

Otoño es sinónimo de sabores intensos, productos de temporada y recetas que reconfortan el alma. Y en Casa Marius, aprovechando la llegada de la estación, hemos diseñado una selección de entrantes que capturan la esencia del otoño, incorporando ingredientes frescos y de alta calidad que convierten cada plato en una experiencia inolvidable. 

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Ensalada César: ¿cómo se prepara por manos expertas?

En Casa Marius, somos conscientes de que la ensalada César es un clásico de la cocina internacional y, sin duda, uno de los entrantes más apreciados en todo el mundo. Su mezcla de ingredientes frescos, su aderezo cremoso y sus croutons crujientes la convierten en un plato irresistible.

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Entraña a la parrilla: el corte ideal para los amantes de la carne 

La entraña es uno de esos cortes de carne que, aunque no tan conocidos como el solomillo o el entrecot, conquista a todo el que la prueba. Proveniente del diafragma de la vaca, esta pieza es un corte fino, con un sabor intenso y una textura única que la convierten en la preferida de los amantes de la carne. En Casa Marius, ofrecemos una entraña a la parrilla que no solo destaca por su calidad, sino también por la dedicación con la que es preparada, logrando una experiencia culinaria inigualable.  

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