En Casa Marius, somos conscientes de que la ensalada César es un clásico de la cocina internacional y, sin duda, uno de los entrantes más apreciados en todo el mundo. Su mezcla de ingredientes frescos, su aderezo cremoso y sus croutons crujientes la convierten en un plato irresistible.
Leer másLa entraña es uno de esos cortes de carne que, aunque no tan conocidos como el solomillo o el entrecot, conquista a todo el que la prueba. Proveniente del diafragma de la vaca, esta pieza es un corte fino, con un sabor intenso y una textura única que la convierten en la preferida de los amantes de la carne. En Casa Marius, ofrecemos una entraña a la parrilla que no solo destaca por su calidad, sino también por la dedicación con la que es preparada, logrando una experiencia culinaria inigualable.
Leer másLa tarta de queso es, sin duda, uno de los postres más icónicos en el mundo de la gastronomía, y en Casa Marius no es la excepción. Pero ¿qué hace que la nuestra sea tan especial y exitosa?
Leer másEn Casa Marius, tanto en nuestro restaurante de Chueca como en el de Sol, ofrecemos a nuestros comensales la oportunidad de disfrutar de nuestras especialidades más reconocidas. ¿Quieres saborear platos frescos y tradicionales que capturan la esencia del Mediterráneo, ideales para compartir con amigos y familiares, para despedir el verano?
Leer másEn el bullicioso centro de Madrid, Casa Marius se ha consolidado como un referente de la gastronomía mediterránea. Sin embargo, nuestro restaurante es mucho más que un lugar para disfrutar de exquisitos platos. Y es que se trata de un espacio dinámico, donde la comida se fusiona con la cultura, el arte y el entretenimiento para ofrecer a los clientes una experiencia completa y enriquecedora.
Leer másEl verano es la época perfecta para celebrar y disfrutar de momentos inolvidables con amigos, familia o colegas. Y si estás buscando un lugar que combine ambiente, gastronomía de alta calidad y una atmósfera única, Casa Marius es el lugar ideal para tu evento privado.
Leer másMadrid es una ciudad vibrante, llena de vida y cultura. Por supuesto, también destaca por su espectacular gastronomía, y su centro urbano alberga algunos de los mejores restaurantes de la capital, conocidos por su alta calidad culinaria… Sin embargo, a menudo, los precios son elevados. Pero en Casa Marius demostramos que es posible disfrutar de una excelente comida a precios asequibles en el centro de la ciudad sin sacrificar calidad ni sabor.
Leer másSi has llegado hasta aquí, seguro que sabes que, en Casa Marius, ofrecemos lo mejor de la gastronomía mediterránea. Y es que cada una de nuestras recetas es un viaje culinario que abarca los sabores más auténticos y tradicionales de la cultura española. Por ello, entre nuestras delicias más apreciadas, no podían faltar los torreznos, un manjar que ha conquistado los paladares de nuestros clientes y que se ha convertido en una de las estrellas de nuestra carta.
Leer másSeguro que ya sabes que el chocolate es uno de los ingredientes más apreciados y utilizados en la repostería a nivel mundial, entre otras razones porque su rica historia, versatilidad y sabor irresistible lo han convertido en un elemento esencial en una amplia variedad de postres. Y en Casa Marius, comprendemos la magia del chocolate y cómo puede transformar cualquier creación culinaria en una obra maestra.
Leer másEn Casa Marius, nos enorgullecemos de ofrecer una carta variada y de alta calidad que satisface los paladares más exigentes. Y de entre nuestros entrantes fríos, uno de los más demandados, tanto por su exquisitez y sencillez como por la sensación refrescante que deja, destacamos el Tartar de Salmón.
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